Edición Nº51

  • Cabe destacar el valor subjetivo y social de las luchas que libran los distintos colectivos de mujeres, luchas que tienden a desnaturalizar la violencia padecida durante siglos y a salir de la impotencia que paraliza la libertad de acción, de pensamiento, de movimiento.

    • En la cocina judía este lenguaje incluye también significados históricos, rituales y éticos. Para el judaísmo no hay forma en que puedas practicar el judaísmo religiosa o culturalmente sin comida. La comida ha sido parte intrínseca del ritual judío, su vida y cultura desde su principio. Cada fiesta, evento, historia judía viene acompañada de un plato especial. De ahí surge la expresión: ¡Trataron de matarnos, sobrevivimos, comamos!

      • El presente artículo analiza uno de los aspectos centrales de la sociedad china: su demografía, tomando como base que la situación demográfica de China, fue en el comienzo de las reformas el principal motor de desarrollo.